2011年2月11日 星期五

年菜

以前小時候過年的時候都會煮一些平常吃不到的菜來祭祖,所以只要聞到那個菜香就會更增加一些過年的氣氛,這也變成從小到大的一個特殊的回憶.......如今.....我也希望持續這種回憶,並且為我的小孩創造回憶,所以嘗試持續這種屬於我家的傳統....


父親當年隨著國民黨撤退來台,倉促之間當然不會有祖先牌位,所以只是用遙祭的方式祭拜,希望先人可以收到....

除夕前還特別請假來作菜,細節就不描述了....看完成圖吧....
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不要小看這幾道菜,有些是粉費工的.....今年有別以往,用single malt取代高梁,希望先人喜歡...
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點上清香及蠟燭希望先人能感受我們的誠意,並且保佑平安....
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全家自拍一張囉....吃完要趕快去收行李準備南下露營囉.....看我疲憊的臉.....><....
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