一天晚上下班後跟同事去逛Costco,在試吃區看到賣韓國人參雞的攤位,忽然有點懷念當初去韓國吃的人參雞,試吃了一下,味道還不錯,更妙的是,骨頭都很容易咬碎入喉,想起家裡的兩個蘿蔔頭,就給它買下企了.
一盒有三包,每包都有一隻,平均一包大概兩百多元.
這次想煮麵線給小朋友吃.
家中常備豬大骨高湯,平常沒事就會熬一大鍋,放冷分裝成小袋冷凍備用,現在先拿一包解凍.
煮滾後,將內容物倒入......嗯.....還真小隻....
雞腹內塞糯米以及兩根人參..
煮滾後麵線倒入再煮滾就完成了,十五分鐘完成全家一餐....^^
小朋友還蠻喜歡的,我自己覺得太淡,骨頭真的是一咬即碎,由於雞很小隻,想大口吃肉不可能,味道還不錯,下次要加點米酒跟蔥花試試......有興趣的可以試試......
2010年10月27日 星期三
2010年10月24日 星期日
寬心園-----素食者的好選擇
星期天老婆的外婆來訪,因為她是個長期吃素的人,午餐選擇了離家不遠的寬心園素食餐廳用餐...
竹北附近本來素食餐廳很多,但是汰換速率很快,只有這家一直生意很好,以前來吃過數次,感覺不錯.
桌上的擺設
店裡的廣告詞,我很認同,但是沒辦法常常實踐....^^
開始點餐囉..
店裡裝潢的還不錯,有輕隔間,不失隱密又有通透感..
竹北附近本來素食餐廳很多,但是汰換速率很快,只有這家一直生意很好,以前來吃過數次,感覺不錯.
桌上的擺設
店裡的廣告詞,我很認同,但是沒辦法常常實踐....^^
開始點餐囉..
店裡裝潢的還不錯,有輕隔間,不失隱密又有通透感..
單點都在200~300之間,加上套餐就在400元左右..看了菜單才發現原來吃素也有這麼多種選擇..
套餐的前菜包含沙拉以及精力湯..
沙拉近照...裡面一顆一顆的好像是薏仁炸的酥脆放上去的..
幫大兒子點的葡國天絲麵,我偷吃了一口,感覺湯頭像是牛奶加上咖哩作成的.還蠻好吃的..
開動了..很大碗,到最後吃不完...
我點的川蜀麻辣鍋,配紫米飯..
麻辣鍋近照,有麻辣鍋的香氣,但不會很辣,嗜辣的人可能會跟我一樣失望..
老婆點的百菇松露飯,看起來很好吃,嚐起來也是...
外婆點的金絲白醬麵,份量最少,但剛好給老人家吃.
小兒子不給他下去玩一付憂鬱的臉
飯後水果跟紅豆紫米桂圓紅棗湯
這家將素食多樣化及精緻化,讓不吃素的人也能接受,偶爾吃一次感覺很不錯,有機會可以試試....
2010年10月18日 星期一
假日運動
2010年10月11日 星期一
台北科教館----巧克力展
話說老婆高中死黨位於五股的豪宅完工,好客的她們約我們一起去走走,可是從端午節開始約,一直未能成行,約到中秋都過完了,好不容易擠出一點時間成行,去科教館是所有行程的一部份而已,至於豪宅,基於主人的隱私,不便透露,只能說百坪以上,屋內有自己的電梯,其它的就自己想囉.....
科教館位於士林,大廳長這樣...
售票處...
每層樓都有不同的展覽,分別都要收錢,巧克力展的門票,大人要2張國父.
同行的人在討論,結論是科教館蠻會搶錢的.
既然來了,偶爾被搶一次也沒關係,就進去囉....
跟門口的玩偶合照
世界各國都有自己的巧克力歷史...
用巧克力作成的...
台灣的巧克力歷史介紹攤位..
隨拍..
巧克力至尊就是-----------------------松露巧克力啦.(也還好吧..Costco不是都有賣?)
星座與糖果的關係..只拍跟自己家人有關係的,抱歉...
科教館位於士林,大廳長這樣...
售票處...
每層樓都有不同的展覽,分別都要收錢,巧克力展的門票,大人要2張國父.
同行的人在討論,結論是科教館蠻會搶錢的.
既然來了,偶爾被搶一次也沒關係,就進去囉....
跟門口的玩偶合照
世界各國都有自己的巧克力歷史...
用巧克力作成的...
台灣的巧克力歷史介紹攤位..
隨拍..
巧克力至尊就是-----------------------松露巧克力啦.(也還好吧..Costco不是都有賣?)
星座與糖果的關係..只拍跟自己家人有關係的,抱歉...
甚至每個日子都有對應的巧克力..
後來就有一些用巧克力作成的巨型模型..
這是莫高窟,小佛像都是巧克力..
兵馬俑也是..
鋼琴也是..
還有很多,拍不完....看完的結論是有經過的話去看看就好了....不用專程跑一趟...
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